البليلة أو حبوب القمح تعد من أهم الأغذية المفيدة للجسم حيث تساعد علي مقاومة السمنة و زيادة الوزن. فهي حبوب كاملة غنية بالأل...
البليلة أو حبوب القمح تعد من أهم الأغذية المفيدة للجسم حيث تساعد علي 
مقاومة السمنة و زيادة الوزن. 
فهي حبوب كاملة غنية بالألياف الطبيعية التي 
تبقي لفترة أطول في المعدة و تشعرنا بالامتلاء و الشبع و هي تحمينا من سوء 
الهضم ايضا.
 كما تحتوي ايضا علي نسبة كبيرة من الكالسيوم و الفيتامينات 
المفيدة لأجسامنا و التي تمدنا بالطاقة و النشاط مثل ب1, ب2, ب6 و غنية 
ايضا بالحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و اليود و الصوديوم. 
و في دراسة 
أجرتها جامعة هارفرد الأمريكية اتضح أن النساء اللتي يتناولن كمية كبيرة من
 حبوب القمح لديهن القدرة علي خسارة الوزن أكثر من غيرهن
 و
 أكلة البليلة مشهورة جدا في عالمنا العربي و خصوصا بمصر فتؤكل كفطور أو 
عشاء خفيف و دافيء في فصل الشتاء. و تعد ممزوجة باللبن و السكر أو بدون. و 
اضافة اللبن لحبوب القمح يقلل من امتصاص الدهون الموجودة في اللبن و امتصاص
 الكوليسترول عموما.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

